Uma vez em Nova Iorque, não poderia deixar de cruzar o East River, saindo de Manhattan rumo ao Brooklyn!
E, já que estávamos no Brooklyn, resolvemos procurar um lugar pra almoçar por lá. E eis que encontramos no Google um restaurante chamado Colônia Verde que despertou a nossa curiosidade, e pra lá nós seguimos.
Como todo bom achado, o Colônia Verde era uma portinha pequena, sem grandes letreiros, sem muito movimento. Um cardápio enxuto apresentava vários pratos que pareciam apetitosos, mas um deles chamou a nossa atenção: hambúrguer no pão de queijo, acompanhado de batata doce frita. Pedimos.
MEU DEUS DO CÉU. Que hambúrguer, minha gente! Até hoje eu fico com água na boca só de lembrar. E é por isso que ele foi eleito O Melhor Hambúrguer Que Eu Já Comi Na Minha Vida (pelo menos até a presente data).
O hambúrguer era servido exatamente num pão de queijo gigante. Imaginou um pão de queijo imenso? Então, era isso mesmo. E era bom demais. E, desde então, todo mundo que eu conheço que vai pra NYC eu recomendo fortemente que siga rumo ao Brooklyn pra provar esta iguaria.
o mundo é a minha casa 